Dinieren in Weiss auf der Holzbrücke

Fondue, Fleischplatte, Salate in Einmachgläsern, Raclette mit Brot, Brownies, Vitello tonnato, Caprese und Blätterteigpastete. Der Vielfalt an Leckereien, die am Samstag, 2. September an das zweite White Dinner auf der alten Holzbrücke in Olten mitgebracht werden können, sind keine Grenzen gesetzt. Einzig das Grillieren ist verboten. «An unserem ersten White Dinner in Basel vor zwei Jahren waren wir fasziniert vom Anlass und erstaunt über den Ideenreichtum der Besucher», schwärmt Organisatorin Verena Zimmermann und freut sich, dass nach einer erfolgreichen ersten Durchführung mit 150 Besuchern im vergangenen Jahr erneut ein White Dinner in Olten stattfinden kann.

Denkbar einfaches Prinzip

Am White Dinner Olten treffen sich Personen zum gemeinsamen Abendessen. Gekleidet sind alle komplett in Weiss, wobei es jedem selbst überlassen ist, ob es sich um ein festliches oder sportliches Tenü handelt. Stühle und Tische werden entlang der offenen Seite der alten Holzbrücke von den Organisatoren bereitgestellt, schliesslich soll Platz bleiben, für die im Hintergrund spielende Musik und weitere Rahmenveranstaltungen. Die Teilnahme am White Dinner Olten kostet 30 Franken pro Person und jeder bringt sein Essen, Trinken, Geschirr, die weisse Stoffserviette und allfälliges Dekorationsmaterial selbst mit. Dies sorgte im vergangenen Jahr für manch erstauntes Gesicht: «Ich bezahle und bringe das Essen auch noch selbst mit?», hat der eine oder andere gefragt. «Mit den 30 Franken bezahlen wir die Infrastruktur und das Rahmenprogramm», erklärt das Vereinsmitglied Verena Zimmermann. Der Anlass werde zudem zusätzlich durch Sponsoren unterstützt. Ein allfälliger Restbetrag wird einer Organisation gespendet, wie im vergangenen Jahr der Tagesstätte Sonnegg. In diesem Jahr soll der Robi Olten berücksichtigt werden.

Ursprung in Paris

Das White Dinner oder auch «Dîner en blanc» hat seinen Ursprung in Frankreich, genauer in Paris. Zu Beginn eher der Oberschicht vorbehalten, richten sich die einst geheim gehaltenen Essen im Freien heute an Menschen aus jeglichen sozialen Schichten. Was in Paris seit Jahrzehnten gepflegt wird, ist auch in Grossstädten wie New York und im deutschsprachigen Raum angekommen. Die Oltner Organisatoren, die sich erst kurz zuvor zufällig kennenlernten, nahmen im Jahr 2015 gemeinsam am ersten Schweizer «White Dinner» teil. Der erfolgreiche Anlass in Basel fand mit 5’500 Gästen mitten auf dem Marktplatz, in der Eisengasse, auf der Mittleren Brücke und in der Greifengasse statt. «Eingestiegen in den Zug sind wir mit unserer festlichen, weissen Kleidung doch sehr aufgefallen. In Basel angekommen wurde jedoch schnell klar, wer ebenfalls am «White Dinner» teilnehmen wird», erzählte Zimmermann einst lachend. Begeistert von der unvergesslichen Atmosphäre, beschlossen das Paar Heinz Glauser und Verena Zimmermann mit Bettina und Eugen Stampfli sowie Luzia Stocker und Christian Wenger auch in Olten ein «White Dinner» zu organisieren.

Musik und Tanz auf der Holzbrücke

«Die mit weissen Tischtüchern gedeckten Tische und die Stühle sind vorhanden und bieten
240 Personen auf der alten Holzbrücke Platz», erklärt Eugen Stampfli. «Wir wünschen uns, dass die Personen sowohl bei der Wahl ihrer Kleidung als auch beim mitgebrachten Essen und der Dekoration der Tische kreativ sind, damit ein stilvolles und gemütliches Ambiente entstehen kann», so Verena Zimmermann und fügt an: «Deshalb sollten auch kein Dosenbier oder Fertigsalate mitgebracht werden.» Für das Rahmenprogramm zeigt sich Heinz Glauser verantwortlich: «In diesem Jahr zeigt eine Line Dance Gruppe ihr Können. Musikalisch wird uns das Trio «Gratasass» aus dem Tessin mit Perkussion, Violine, Handorgel, Gitarre und Gesang berieseln und selbstverständlich auch tanzbare Musik spielen», zeigt Glauser auf. Vielleicht sind ja auch Sie dabei, wenn am Samstag, 2. September auf der alten Holzbrücke durch das Schwenken der weissen Servietten das festliche Dinner eröffnet wird.

White Dinner Olten
Datum: Samstag, 2. September
Zeit: 19 Uhr (Eintreffen), 19.30 Uhr (das Dinner wird mit dem Schwenken der weissen Stoffserviette eröffnet), 23 Uhr (Tafel wird aufgehoben)
Ort: alte Holzbrücke in Olten
Mitbringen: Die Eintrittskarte und eine weisse Serviette. Eigene Leckereien und Köstlichkeiten. Getränke, Teller, Besteck, Gläser, Tisch-Deko, Kerzen - stilvoll und möglichst viel in Weiss.
Ticket:<link http: www.ticketfrog.ch>www.ticketfrog.ch, 30 Franken pro Person
<link http: www.whitedinnerolten.ch>www.whitedinnerolten.ch